Пошуковий запит: <.>K=печиво<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 12
Показані документи с 1 за 12 |
1. 
|
Форма документа :
Шифр видання :
Автор(и) : Шубін О.
Назва : Для зміцнення судин
: Науковці рекомендують використовувати печиво, збагачене біологічно активними добавками
Місце публікування : Харчова і переробна промисловість. - 2004. - № 3. - С. 28
Предметні рубрики: Кондитерські вироби-- Біодобавки
Анотація: Розробка нових рецептур і технологій виробів з біологічно активними добавками чорноплідної горобини дасть змогу підвищити біологічну та харчову цінність борошняних кондитерських виробів, знизити їх калорійність, зекономити цукор і жир.
Знайти схожі
|
2.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Сирохман І., Лозова Т., Давидович О.
Назва : Споживчі властивості нового печива можна поліпшити, додаючи до їх рецептури нетрадиційну рослинну сировину
Місце публікування : Харчова і переробна промисловість. - 2010. - №2. - С. 15-16
Предметні рубрики: Кондитерські вироби-- Печиво цукрове-- Рослинна сировина
Анотація: Мета дослідження-вивчення впливу нової рослинної сировини у певній комбінації на споживчі властивості печива цукрового.
Примірники :(1)
Вільні : (1)
Знайти схожі
|
3.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Борисенко В. К.
Назва : Обрядове печиво в українській традиційній культурі
Місце публікування : Народна творчість та етнологія. - 2011. - № 4. - С. 13-21: іл. (Шифр Н312113/2011/4)
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Печиво-- Звичаї і обряди --Україна
Анотація: У статті розглядається українська традиція приготування обрядового печива під час календарних свят річного циклу та в сімейній обрядовості українців
Знайти схожі
|
4.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Шаповал, Лариса
Назва : Весільне печиво в Опішні наприкінці ХХ - на початку ХХІ століття
Місце публікування : Народна творчість та етнологія. - 2011. - № 6. - С.57-61
Предметні рубрики: Обряди України-- Весілля-- Весільне печиво
Знайти схожі
|
5.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Кобальчинська, Романа
Назва : Українське обрядове печиво
Місце публікування : Наша Берегиня. - 2012. - № 4. - С. 2-5. - (Вкладка: Українська народна випічка): фото (Шифр Н219678/2012/4)
Предметні рубрики: Творча майстерня Романи Кобальчинської
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): печиво, випікання
Анотація: Дана стаття містить рецепти Романи Кобальчинської обрядових пряників.
Знайти схожі
|
6.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : Страви з медом до святкового столу
: солодкий, поживний, цілющий
Місце публікування : Пасіка. - 2015. - № 12. - С. 18-20. - ISSN 1814-4764 (Шифр П521625/2015/12). - ISSN 1814-4764
Предметні рубрики: Кулінарія-- Мед-- Страви
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): пряники--кулінарні рецепти з медом--пиріг--печиво--напої з медом--медовуха
Зміст : Медові пряники ; Пасічницькі пряники ; Медовий торт ; Медовик ; Медовий кекс ; Медові кульки з горіхами ; Бабка сирна з горіхами на меду ; Медовик у сметані ; Медове печиво ; Яблучний пиріг ; Тушковане м'ясо з медом ; Відбивні зі свинини з медом ; Смажена квасоля з медом ; Гречана каша з медом ; Квашені яблука в медовому сиропі ; Гарбуз з яблуками та медом ; Напій з шипшини та меду ; Напій "Бджілка" ; Як приготувати медовуху? ; Медова горілка
Анотація: Ось і Новий рік на порозі а там - і Різдвяні свята. Якщо ви не обрали, що приготувати, вам стануть у нагоді рецепти з книги Григорія Михайловича Приймака "Енциклопедичний довідник з бджільництва".
Знайти схожі
|
7.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Бех К.
Назва : Весільне печиво: традиційне обдарування та нові практики частування
Місце публікування : Народна творчість та етнологія. - 2016. - N 5(вересень-жовтень). - С. 90-95
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Весільні обряди-- Печиво
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): обрядове печиво--всесільний торт
Анотація: У статті проаналізовано використання традиційного обрядового печива, простежено трансформації обдарування й частування випічкою гостей, репрезентовано нові тенденції та форми весільного почастунку.
Знайти схожі
|
8.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : Випічка з медом: смачно і корисно
Місце публікування : Пасіка. - 2018. - № 7. - С. 21-22: ілюстр. (Шифр П521625/2018/7)
Предметні рубрики: Мед-- Кулінарія-- Рецепти
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): печиво "золотий вулик"--пиріг з яблуками та медом--медово-сирний торт
Анотація: Запропоновано класичні варіанти рецептів випічки з медом.
Знайти схожі
|
9.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання : CUKK-VDPU
Автор(и) : Шевчук, Олександра
Назва : До кожного свята свої хлібенята
: робота з їстівним тістом у початкових класах: цікаво, екологічно, патріотично
Місце публікування : Початкова школа. - 2018. - № 6. - С. 40-42
Примітки : Бібліогр.: 2 назви.
Предметні рубрики: Трудове навчання-- Робота з тістом
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): трудове навчання--вироби із тіста--тісто--ліплення з тіста--робота з їстівним тістом--печиво--українське традиційне печиво--початкова школа
Анотація: У статті розповідається про технології ліплення з їстівного тіста традиційної обрядової випічки на уроках трудового навчання в початкових класах.
Знайти схожі
|
10.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Коваленко Наталія
Назва : Перше печиво власноруч : вступне кулінарне заняття для дітей різновікової групи
Місце публікування : Дошкільне виховання. - 2018. - № 9. - С. 30-32. - ISSN 0321-1401 (Шифр Д0013-ЖУ/2018/9). - ISSN 0321-1401
Предметні рубрики: Дошкільна педагогіка-- Організація занять
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): трудове виховання--пальчикова гра--робота з тістом--виготовлення печива
Анотація: Подано розробку заняття для дітей різновікових груп, мета якого - викликати у малят інтерес до кулінарної творчості; закріпити за процесом приготування їжі емоцію задоволення; сприяти конструктивній, дружній взаємодії між дітьми; створити простір для відновлення їхніх життєвих сил; шляхом практичних дій закріпити знання про борошно, процес виготовлення тіста.
Знайти схожі
|
11.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : В обрядовій випічці - наше єднання
Місце публікування : Позакласний час. - 2019. - N 11(листопад). - С. 12-13: ілюстр.
Предметні рубрики: День Святого Миколая-- Звичаї і обряди
Кухня українська-- День Святого Миколая
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): обрядове печиво--миколайчики
Анотація: Добюірка рецептів обрядової випічка до Дня святого Миколая.
Знайти схожі
|
12.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Коваленко Наталія
Назва : Прянична зимова казка : спільна кулінарна творчість для дітей усіх вікових груп
Місце публікування : Дошкільне виховання. - 2019. - № 11. - С. 20-23. - ISSN 0321-1401 (Шифр Д0013-ЖУ/2019/11). - ISSN 0321-1401
Предметні рубрики: Дошкільна педагогіка-- Трудове виховання
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): життєва компетентність--психологічний клімат--імбирне печиво--колективна діяльність--рецепт імбирного печива
Знайти схожі
|
|
|
Головна
Опис
Генеральний каталог ЧОУНБ
Стандартний