Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=медоваріння<.>
Загальна кількість знайдених документів : 7
Показані документи с 1 за 7
1.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Федорченко І. О.
Назва : Медові напої: рецепти приготування з глибини віків
Місце публікування : Пасіка. - 2014. - № 5. - С. 22-24
Предметні рубрики: Мед-- Медові напої-- Приготування
Бджільництво-- Медоваріння
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): мед ковенський--мед литовський--чистий мед--мед каштелянський--мед капуцинський--бернардський мед--мед-напій--домашній медовий напій--медове шампанське
Примірники :(1)
Вільні : (1)
Знайти схожі

2.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : Українське бджільництво потребує інтеграції у світове
Місце публікування : Пасіка. - 2015. - № 5. - С. 2-3: ілюстр. (Шифр П521625/2015/5)
Предметні рубрики: Бджільництво-- Досвід-- Світовий ринок
Бджільництво-- Семінари --Чернігівська обл. --Прилуччина
Медоваріння --Сокиринці, село Срібнянського р-ну --Чернігівська обл.
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): ринок меду--медозбір--підсаджування маток--роїння бджолиних сімей
Анотація: Громадська організація "Бджолярі Прилуччини" (Чернігівська область), головою якої є Володимир Петрович Каїка, об'єднує понад 60 пасічників. У травні 2015 року бджолярі Прилуччини провели семінар, де обговорювали такі теми: "Сучасний стан світового ринку меду", "Підсажування маток", "Медоваріння" та інші.
Знайти схожі

3.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : Фестиваль питних медів відроджує українські традиції : солодкий, поживний, цілющий
Місце публікування : Пасіка. - 2016. - № 3. - С. 28. - ISSN 1814-4764 (Шифр П521625/2016/3). - ISSN 1814-4764
Предметні рубрики: Продукти бджільництва-- Мед-- Напої-- Фестивалі
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): медоваріння--питні меди--медові напої--бджолопрдукція
Анотація: З 15 по 17 січня 2016 року в Івано-Франківську проведено ІІ крайовий фестиваль-конкурс "Питні меди - 2016", організаторами якого стали Гільдія медоварів Карпатського краю спільно з Гільдією медоварів України. Мета заходу - популяризація меду, медових напоїв та іншої оздоровчої бджолопродукції серед населення України, відродження стародавніх традицій медоваріння та культури споживання питних медів.
Знайти схожі

4.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Поліщук В. П.
Назва : Питний мед
Місце публікування : Пасіка. - 2017. - № 8. - С. 19-20: ілюстр. - ISSN 1814-4764 (Шифр П521625/2017/8). - ISSN 1814-4764
Предметні рубрики: Продукти бджільництва-- Мед
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): ситовий мед--медоваріння--приготування сити
Анотація: Одним із шляхів збуту меду є переробка його в медове питво. За класифікацією, поданою у працях І. І. Корабльова, напій з меду, отриманий способом варіння, називається вареним медом, або ситовим. Упродовж багатьох століть він домінував як питний мед. За холодного способу переробки меду (без варіння) отримують продукт, що називається медове вино. Мед варили і пасічники і професіонали.
Знайти схожі

5.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Ткаченко, Олена
Назва : Медовари радяться
Місце публікування : Пасіка. - 2018. - № 3. - С. 26-27: іл. - ISSN 1814-4764 (Шифр П521625/2018/3). - ISSN 1814-4764
Предметні рубрики: Бджільництво-- Конференції і конгреси
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): медоваріння--семінари--питний мед
Анотація: В лютому цього року в Національному університеті біоресурсів і природокористування України проведено Всеукраїнський науково-практичний семінар на тему "Сучасні аспекти медоваріння: технології та інновації".
Знайти схожі

6.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Дмитрук В.
Назва : Рецепти питного меду та медового квасу від Володимира Дмитрука
Місце публікування : Пасіка. - 2018. - № 9. - С. 21: іл. - ISSN 1814-4764 (Шифр П521625/2018/9). - ISSN 1814-4764
Предметні рубрики: Мед-- Напої
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): медовий квас--варений питний мед--напої з меду--медоваріння
Анотація: Почесний пасічник України, голова Волинського обласного осередку Гільдії медоварів України, голова братства бджолярів Землі Волинської "Райовий Стан", переможець численних конкурсів медоварів Волдодимир Дмитрук ділиться досвідом приготування смачних медових напоїв. Пан Володимир стверджує, що не обов'язково бути пасічником, щоб готувати питний мед, це може зробити кожен, у кого є достатні запаси меду. Але щоб приготувати питний мед, слід врахувати, що для цього знадобиться чимало часу, десь до року.
Знайти схожі

7.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Горгніч М.
Назва : Медово-виноградне вино: два простих рецептів
Місце публікування : Пасіка. - 2020. - № 11. - С. 23-24 (Шифр П521625/2020/11)
Предметні рубрики: Мед-- Кулінарія-- Напої
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): медоваріння--медово-виноградне вино--виноробство
Анотація: Можна сказати, що медоваріння в нашій країні відроджено. Але поширення знань про технології медоваріння залишається актуальним питанням. Автор ділиться двома перевіреними рецептами медового вина.
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)