Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=кристалізація меду<.>
Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи с 1 за 4
1.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : За яких умов найкраще зберігати мед : технології, обладнання
Місце публікування : Пасіка. - 2016. - № 12. - С. 15-17: рис. - ISSN 1814-4764 (Шифр П521625/2016/12). - ISSN 1814-4764
Предметні рубрики: Бджільництво-- Мед-- Зберігання
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): тара для меду--зберігання меду--стільниковий мед--кристалізація меду
Анотація: Щоб зібрати мед, треба докласти чимало зусиль. Але це тільки половина роботи на шляху до використання меду, бо багатий урожай солодкої лагомини можна швидко втратити, неправильно зберігаючи цей продукт. Передусім, що ж треба знати пасічникові про посуд, у якому можна зберігати мед?
Знайти схожі

2.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : Декристалізатори меду: різновиди та як виготовити їх власноруч
Місце публікування : Пасіка. - 2017. - № 8. - С. 10-12: ілюстр. - ISSN 1814-4764 (Шифр П521625/2017/8). - ISSN 1814-4764
Предметні рубрики: Бджільництво-- Продукти бджільництва-- Мед
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): декристалізатор меду--кристалізація меду--зберігання меду
Анотація: Відомо, що оптимальна температура для кристалізації меду +14-24°С. Припинити кристалізацію меду можна, підтримуючи температуру у приміщенні, де зберігається мед на рівні +38-39°С. Але якщо вже мед закристалізувався, то можна розпустити його за допомогою декристалізатора.
Знайти схожі

3.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Приймак Г. М.
Назва : Як запобігти кристалізації меду
Місце публікування : Пасіка. - 2017. - № 8. - С. 12. - ISSN 1814-4764 (Шифр П521625/2017/8). - ISSN 1814-4764
Предметні рубрики: Бджільництво-- Продукти бджільництва-- Мед
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): кристалізація меду--стільники--бджоли
Анотація: У разі кристалізації меду у стільниках, на яких зимує клуб бджіл, мед стає недоступним для них і бджолина сім'я гине. Автор розмірковує над питанням як запобігти кристалізації меду.
Знайти схожі

4.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : Як правильно зберігати мед
Місце публікування : Пасіка. - 2018. - № 9. - С. 22-23: іл. - ISSN 1814-4764 (Шифр П521625/2018/9). - ISSN 1814-4764
Примітки : За рек. вчених
Предметні рубрики: Мед-- Зберігання
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): зрілий мед--купажування меду--технологія зберігання меду--кристалізація меду
Анотація: Відомо, що зрілий мед зберігає свої харчові та лікувальні властивості доволі довго. Мед дуже гігроскопічний, тому зберігати його потрібно в сухому, прохолодному місці. Для поліпшення товарного вигляду і смаку меду проводять купажування (змішування) двох-трьох його ботанічних сортів. Отож, щоб зберегти мед надовго якісним, потрібно дотримуватися певних правил, а з кожним роком набувати свого досвіду зцього питання, застосовуючи його залежно від обставин повсякденного життя.
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)