Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=енергетична цінність<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Маевская Т., Виннов А.
Назва : Оценка качества культивированного мелкого карпа Cyprinus carpio
Місце публікування : Тваринництво України. - 2013. - № 9. - С. 20-24: табл. (Шифр Т415903/2013/9)
Примітки : Библиогр.: с. 24
Предметні рубрики: Рибництво-- Коропи
Наукові дослідження
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): м'язова тканина--хімічний склад--енергетична цінність--амінокислотний скор
Анотація: Вивчені розмірно-масові характеристики коропа звичайного. Представлені результати досліджень загального хімічного складу м'язової тканини коропа культивованого і природних популяцій. Виявлено відмінності в досліджуваних показниках цих риб. Досліджено фракційний склад білків сировини. Запропоновано дані амінокислотного складу білків і жирнокислотного складу ліпідів. Встановлено, що білки м'язової тканини коропа містять всі незамінні амінокислоти і є повноцінними. Жирнокислотний склад не відповідає еталонному співвідношенню жирних кислот ліпідів. Подано результати оцінювання біологічної цінності білків коропа звичайного.
Знайти схожі

2.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Сторожик Л. І.
Назва : Продуктивність сорго цукрового як джерела виробництва біопалива в сумісних посівах з іншими культурами
Місце публікування : Цукрові буряки. - 2016. - № 2. - С. 7-11
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Зернові культури-- Сорго-- Вирощування
Біопаливо-- Рослинна сировина-- Сорго
Біоенергетика-- Рослинна сировина
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): способи сівби--норми висіву насіння--енергетична цінність
Анотація: Наведені результати досліджень щодо впливу способів сівби, норми висіву насіння на продуктивність сорго цукрового різних гібридів. Обгрунтована доцільність вирощування сорго цукрового як біоенергетичної культури у сумісних посівах з маточниками буряків цукрових.
Примірники :(1)
Вільні : (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)