Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>K=ендокринні розлади<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Тронько М. Д., Полумбрик М. О., Ковбаса В. М., Кравченко В. І., Бальон Я. Г.
Назва : Біологічна роль цинку і необхідність забезпечення адекватного рівня його споживання людиною
Місце публікування : Вісник Національної академії наук України. - 2013. - № 6. - С. 21-31: табл.
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Біохімія-- Мікроелементи-- Цинк
Гігієна харчування
Ендокринологія-- Дефіцит Цинку
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): дефіцит цинку--статеве дозрівання--ендокринні розлади--антиоксидантна активність--збагачення харчових продуктів
Анотація: Висвітлено основні аспекти фізіологічної ролі, метаболізму і біологічної доступності Цинку в організмі людини. Проведено аналіз публікацій щодо поширення дефіциту цього мікроелемента в Україні і світі, а також шляхів його подолання. Особливу увагу приділено сучасним підходам у розробленні харчових продуктів, збагачених Цинком.
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)