Пошуковий запит: <.>K=виноробство<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 62
Показані документи с 1 за 10 |
|
1. 
|
Козак, Г.
Якісне вино не терпить дилетантів [Текст] / Г. Козак // Пропозиція : Український журнал з питань агробізнесу. - 2018. - N 4. - С. 160-164
Рубрики: Виноградарство--Виноробство--Технологічні процеси--Херсонська обл.
Анотація: Досвід переробки винограду на виноматеріали.
Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)
Знайти схожі
|
2.
|
Саяпіна, О. В.
Формування інвестиційної привабливості винаградарсько-виноробного підкомплексу Миколаївської області [Текст] / О. В. Саяпіна, С. В. Поворозник // Економіка та держава. - 2013. - № 2. - С. 115-117. - Бібліогр. с.117 (4 назви)
Рубрики: Виноробство--Інвестиційні проекти--Миколаївська обл.
Анотація: Досліджено стан винаградарсько-виноробного підкомплексу Миколаївської області. Проаналізовані основні проблеми підкомплексу.
Дод.точки доступу:
Поворозник, С.В.
Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)
Знайти схожі
|
3.
|
Константинова, М.
Фестиваль "Живе вино' 2013" [Текст] / М. Константинова // Пропозиція. - 2013. - № 7. - С. 78 - 79
Рубрики: Виноробство--Виноградарство--Контроль якості--Культура споживання--Одеська обл.
Анотація: Нотатки з шостого міжнародн. фестивалю авторського вина у ННЦ "ІВіВ ім. В. Є. Таїрова" в с. Таірово Одеськ. обл.
Знайти схожі
|
4.
|
Іванченко, К. В.
Фермерське виноробство [Текст] / К. В. Іванченко // Виноград. Вино. - 2019. - № 5-6. - С. 4-117
Рубрики: Виноробство--Вина--Виноградарство
Знайти схожі
|
5.
|
Білько, М.
Ферментні препарати у виноробстві [Текст] / М. Білько // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 5. - С. 20-21
Рубрики: Виноробство в Україні--Ферменти
Знайти схожі
|
6.
|
Бугай, М.
Українське вино "бормотуха" чи легенда? : Інтерв"Ю з заступн.голови Державного концерну "Укрсадвинпром"В.Воєводіним [Текст] / М. Бугай // Пропозиція. - 2005. - №2. - С. 20-22
Рубрики: Виноробство--Виноградарство
Знайти схожі
|
7.
|
Луканін, О. С.
Удосконалення технології висушування-дозрівання дубової кпепки [Текст] / О. С. Луканін // Вісник аграрної науки. - 2010. - № 12. - С. 52-55. - Библиогр.: с. 55 (12 назв)
Рубрики: Виноробство
Анотація: Проведено аналіз існуючої технології висушування-дозрівання дубової клепки для виноробства. Виявлено, що головним чинником формування якості клепки є умови її зберігання у штабелях і тривалість цього процесу. Розроблено пропозиції, спрямовані на прискорення дозрівання та підвищення якості готової клепки.
Дод.точки доступу:
Байлук, С.І.; Зражва, С.Г.; Агафонов, М.Ф.
Знайти схожі
|
8.
|
Загоруйко, В.
Техно-хімічний контроль виноробства / В. Загоруйко // Харчова і переробна промисловість. - 2009. - № 6. - С. 29-30
Рубрики: Виноробство--Контроль виноматеріалів
Анотація: Запропоновані досягнення енохімічної науки забезпечують технологічні процеси виноробства сучасною методичною базою, що дає змогу на високотехнічному рівні здійснювати післяопераційний контроль і управління формуванням, дозріванням і стабілізацією виноградних вин з гарантованою якістю на рівні світових вимог до винопродукції.
Знайти схожі
|
9.
|
Бревнов, О. О.
Сырьевые проблемы виноделия [Текст] / О. О. Бревнов, И. М. Агеева // Економіка АПК. - 2012. - № 10. - С. 38-42. - Бібліогр. в підрядк. прим.
Рубрики: Економіка сільського господарства--Виноградарство--Виноробство
Рослинництво--Виноград--Виробництво
Кл.слова (ненормовані):
Винодельческие предприятия -- Урожайность виноградников -- Промышленное виноградарство
Анотація: Запропоновано заходи щодо розширення площ виноградників, підвищення їх продуктивності, механізації праць виноградарів, зниження дефіциту сировини для виноробних підприємств.
Дод.точки доступу:
Агеева, И. М.
Знайти схожі
|
10.
|
Коротич, Павло
Сумно, коли на полицях лише французькі вина [Текст] / Павло Коротич // Пропозиція. - 2006. - № 10. - С. 20 - 21
Рубрики: Виноробство--Виноградарство--СОТ--Молдова--Росія
Анотація: Заборона на вввезення алкогольних напоїв та її вплив на розвиток виноробства в країнах ближнього зарубіжжя.
Знайти схожі
|
|
|
|
Головна
Опис
Генеральний каталог ЧОУНБ
Стандартний