Пошуковий запит: <.>K=антиоксиданти<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 30
Показані документи с 1 за 10 |
|
1. 
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Данилова Л.
Назва : Природні антиоксиданти
: Досліджено їх вплив на коагуляцію білків пивного сусла при охолодженні його в гідроциклоні
Місце публікування : Харчова і переробна промисловість. - 2008. - № 1. - С. 25-27
Предметні рубрики: Пивоваріння-- Якість пива
Анотація: Високоякісне пиво-це чистий і повний смак, з приємною гіркотою, специфічним ароматом, насиченністю диоксидом вуглецю, золотавий колір, прозорість і блиск. Йдеться про застосування антиоксидантів з рослинної сировини для підвищення якості пива.
Примірники :(1)
Вільні : (1)
Знайти схожі
|
2.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Данилова, Ольга
Назва : Антиоксиданти - "пастки" для вільних радикалів
Місце публікування : Науковий світ. - 2008. - № 1. - С. 10-11
Предметні рубрики: Біологічно активні речовини-- Антиоксиданти
Оздоровлення-- Лікування
Анотація: Про роль антиоксидантів в організмі живих істот.
Знайти схожі
|
3.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : Найкорисніші напої
Місце публікування : Науковий світ. - 2009. - № 1. - С. 11.
Предметні рубрики: Харчові продукти-- Напої
Антигіпоксанти та антиоксиданти
Анотація: Рейтинг найкорисніших у світі напоїв склали вчені з Каліфорнійського університету.
Знайти схожі
|
4.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання : CUKK-VDPU
Автор(и) : Шама О., П'ятчаніна Тетяна
Назва : Профілактика онкологічних захворювань
Місце публікування : Початкова школа. - 2011. - № 4. - С. 49-50.
Предметні рубрики: Медицина-- Онкологія
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): захворювання на рак--хімічні канцерогени--радіонукліди--продукти харчування--антиоксиданти
Анотація: У статті йдеться про фактори ризику та про шляхи їх запобігання щодо онкологічних захворювань.
Знайти схожі
|
5.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання : 577.151/О-754
Автор(и) : Сорокіна Л. В., Бойчук І. В., Мельников О. Р., Соляник Г. І.
Назва : Особливості антиоксидантної системи плазми крові мишей з високоангіогенним варіантом карциноми легені Льюїс
Місце публікування : Доповіді Національної академії наук України. - 2012. - № 1. - С.174-179
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
УДК : 577.151
Предметні рубрики: Біохімія-- Антиоксиданти-- Дослідження
Медицина-- Злоякісні пухлини
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): стрес оксидативний--медіатор--синдром паранеопластичний--ліпопероксидація
Анотація: Показано, що ознакою росту високоангіогенного варіанта карциноми порівняно з низькоангіогенним є нижча інтенсивність ліпопероксидації в плазмі крові.
Знайти схожі
|
6.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Лагута И. В., Ставинская О. Н., Фесенко Т. В., Пивоваренко В. Г.
Назва : Антирадикальные и комплексообразующие свойства синтетических производных флавонола
Місце публікування : Доповіді Національної академії наук України. - 2012. - № 7. - С.132-138
Примітки : Библиогр. в конце ст.
Предметні рубрики: Біохімія-- Антиоксиданти
Анотація: З використанням ДФПГ-тесту і методу спектрофотометричного титрування вивчено антирадикальні та комплексоутворюючі властивості трьох синтетичних похідних флавонолу.
Знайти схожі
|
7.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання : 616-003.215/Л 227
Автор(и) : Лановенко И. И., Гащук А. П.
Назва : Взаимодействие глутатиона эритроцитов и кислородтранспортной функцией крови при гемитической гипоксии железодифицитного генеза
Місце публікування : Доповіді Національної академії наук України. - 2012. - № 12. - С.178-185
Примітки : Библиогр. в конце ст.
УДК : 616-003.215
Предметні рубрики: Фізіологія-- Дослідження-- Гіпоксія
Фізіологія-- Окислювальний стрес
Біохімія-- Антиоксиданти
Анотація: В дослідах на щурах на моделі гемічної гіпоксії залізодифіцитного генезу встановлено порушення кисневотранспортної функції (КТФ) крові і значне зниження вмісту і активності глутатіону еритроцитів крові.
Знайти схожі
|
8.
|
Форма документа :
Шифр видання :
Автор(и) : Попсуй В.
Назва : Антиоксиданти - проти згіркнення кормів
Місце публікування : Пропозиція. - 2013. - № 8. - С. 176-179
Предметні рубрики: Тваринництво-- Корми-- Кормовиробництво
Анотація: Використання у сучасній комбікормовій промисловості синтетичних антиокислювачів.
Знайти схожі
|
9.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання : 577.15/Ц 839
Автор(и) : Цудзевич Б. О., Калінін І. В.
Назва : Вплив солей міді на функціонування антиоксидантної системи у тканинах щурів
Місце публікування : Доповіді Національної академії наук України. - 2013. - № 9. - С.179-183
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
УДК : 577.15
Предметні рубрики: Біохімія-- Антиоксиданти-- Дослідження
Анотація: Показано, що введення солей міді з різним аніонним складом в організм тварин впливає на кумуляцію дослідженого елемента та біохімічні показники, а також функціонування антиоксидантної системи у тканинах щурів.
Знайти схожі
|
10.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання : 576.316/Ш 463
Автор(и) : Шеметун О. В.
Назва : Модифікація радіаційно-індукованого цитогенетичного ефекту в лімфоцитах периферичної крові людини з використанням антиоксидантного вітамінного препарату
Місце публікування : Доповіді Національної академії наук України. - 2013. - № 9. - С.191-195
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
УДК : 576.316
Предметні рубрики: Біохімія-- Антиоксиданти
Біохімія-- Вітаміни
Фізіологія-- Іонізуюче випромінювання
Анотація: Досліджено цитогенетичний ефект в опромінених in vitro в дозі 1 Гр лімфоцитах периферичної крові людини при окремому культивуванні та при дії антиоксидантного вітамінного препарату "Веторан" (містить вітаміни А, Е, С) в концентрації 40 мкг/мл.
Знайти схожі
|
|
|
|
Головна
Опис
Генеральний каталог ЧОУНБ
Стандартний