Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку
Генеральний каталог ЧОУНБ
Картотека аналітичного опису періодичних видань
Каталог журналів
Каталог газет
Буковина
Бібліотека П.В.Рихла
Бібліотека М.М.Фатова
Бібліотека О.М.Масана
Бібліотека О.С.Романця
Бібліотека Т.В.Покотило
Бібліотека В.І.Михайловсього
Шевченко Т. Г.
Хотинська бібліотека
Нотна бібліотека Й.М.Ельгісера
Бібліотека Д.М.Гнатюка
Бібліотека В.Д.Бялика
Бібліотека Т.П.Смолдиревої
Бібліотека І.Г.Чеховського
Бібліотека Я.Д.Кіршенблата
Зона пошуку
у знайденому
 Знайдено у інших БД:Буковина (1)
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=Яловичина<.>
Загальна кількість знайдених документів : 23
Показані документи с 1 за 10
 1-10    11-20   21-23 
1.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Кухтин М. Д., Салата В. З., Болтик Н. П., Рущинська Т. М., Крижанівський Я. Й., Климик В. Т., Коваленко В. Л., Малімон З. В.
Назва : Характеристика замороженої яловичини за біохімічними і мікробіологічними показниками
Місце публікування : Вісник аграрної науки. - 2021. - № 4. - С. 36-43
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Тваринництво-- Яловичина-- Заморожування-- Характеристика
Анотація: Стаття надає оцінку способів зберігання замороженої яловичини за мікробіологічними і хімічними показниками.
Знайти схожі
2.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Тимченко Л.
Назва : Спеціалізоване м'ясне скотарство і якісне харчування
Місце публікування : Тваринництво України. - 2015. - № 6. - С. 4-8: ілюстр., табл. (Шифр Т415903/2015/6)
Примітки : Бібліогр.: с. 7-8
Предметні рубрики: М'ясне скотарство-- Розвиток
М'ясне скотарство-- Продовольча безпека
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): яловичина--м'язова тканина--харчування--м'ясна худоба
Анотація: Досліджено якісні характеристики м'ясної худоби та визначено фактори мотивації розвитку спеціалізованого м'ясного скотарства, що сприятиме створенню продовольчої безпеки країни.
Знайти схожі
3.

Форма документа :
Шифр видання :
Автор(и) : Славов В., Гузєв І., Шуст П.
Назва : Яловичина стає дедалі дефіцитнішою
Місце публікування : Пропозиція. - 2008. - № 9. - С. 124 - 127
Предметні рубрики: Тваринництво-- ВРХ-- Годівля тварин-- Корми
Анотація: Технологічна модель інтенсивного виробництва яловичини в Лісостеповій зоні.
Знайти схожі
4.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Сегеда С. А.
Назва : Статистичний аналіз споживання м’яса та м’ясопродуктів в Україні
Місце публікування : Економіка АПК. - 2020. - № 3. - С. 36-46: табл.
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: М'ясна промисловість України-- Попит та пропозиції
Тваринництво-- М'ясне-- Продаж продукції
Анотація: Мета статті - проаналізувати обсяги виробництва і споживання м’яса та м’ясопродуктів на одну особу населення в Україні, виявити наявність і щільність зв’язку між попитом і пропозицією м’яса загалом та за видами, визначити варіацію результативної ознаки від факторів впливу на неї. Результати дослідження будуть корисними для виробників і споживачів м’яса та м’ясопродуктів, а також зацікавлених сторін продовольчого ланцюга. Обгрунтовані висновки можуть слугувати орієнтиром для урядовців при розробці довгострокової політики розвитку галузі тваринництва в Україні.
Знайти схожі
5.

Форма документа :
Шифр видання :
Автор(и) : Свиноус І.В.
Назва : Реалізація великої рогатої худоби господарствами населення
Місце публікування : Економіка АПК. - 2006. - № 4. - С.106-110
Примітки : Бібліогр. у прим.
Предметні рубрики: Аграрний сектор економіки-- Товаровиробники --Україна
Тваринництво-- ВРХ
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): нульова ставка--яловичина --товаровиробники --жива маса
Анотація: У статті досліджується проблема реалізації великої рогатої худоби. Зазначається, що основним товаровиробником є особисті селянські господарства. Розглянута конкуренція на ринку худоби, взаємодія приватників із переробними підприємствами, канали реалізації м'ясних туш.
Знайти схожі
6.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Савченко Ю.І., Савчук І.М., Савченко М.Г., Карпюк Н.А.
Назва : Якість яловичини, виробленої в зоні радіоактивного забруднення, за різних типів годівлі бугайців
Місце публікування : Вісник аграрної науки. - 2012. - № 11. - С.53-57
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Продукція-- Сільськогосподарська-- Яловичина-- Якість
Анотація: Наведено результати досліджень забруднення яловичини 137 СS та іншими важкими металами за відгодівлі бугайців на силосно-концентратному і силосно-коренеплодно-концентратному типах раціонів.
Знайти схожі
7.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Савченко Ю.І., Савчук І.М., Савченко М.Г., Карпюк Н.А., Степаненко В.М., Чорна Л.І.
Назва : Концентрація важких металів у яловичині за використання силосів - кукурудзяного та зі злаково-бобових культур
Місце публікування : Вісник аграрної науки. - 2013. - № 8. - С.26-29
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Кормовиробництво-- Яловичина-- Важкі метали
Анотація: Мета досліджень - дослідити якість яловичини, виробленої в зоні радіоактивного забруднення, на концентрацію в ній важких металів за відгодівлі бугайців на силосах із сумішок зернобобових культур порівяно із кукурудзяним.
Знайти схожі
8.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Саблук П. Т.
Назва : Тенденції розвитку виробництва м'яса та торгівлі ним у країнах Євросоюзу на початку ХХІ століття
Місце публікування : Економіка АПК. - 2012. - № 11. - С. 123-127: табл.
Примітки : Бібліогр. в підрядк. прим.
Предметні рубрики: Економіка Європейського Союзу-- Харчова промисловість
Зовнішньоекономічна діяльність-- Міжнародна торгівля
Харчова промисловість-- М'ясне виробництво
Анотація: Досліджено тенденції розвитку виробництва м'яса в цілому та окремих його видів, а також торгівлі ним країнами ЄС з початку поточного століття. Проаналізовано зміни експорту-імпорту м'яса між "старими" (ЄС-15) і "новими" членами ЄС.
Знайти схожі
9.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Славов В., Шубенко О., Біденко В., Шуст П.
Назва : Причини подорожчання яловичини на ринку України
Місце публікування : Тваринництво України. - 2013. - № 1/2. - С. 2-5: табл. (Шифр Т415903/2013/1/2)
Примітки : Бібліогр.: с. 5
Предметні рубрики: Тваринництво
М'ясні продукти
Рослинні корми
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): яловичина--білкові компоненти тваринного і рослинного походження
Анотація: Негативна тенденція спаду поголів'я худоби з різних причин привела до різкого зростання цін зокрема на яловичину. В даній публікації обгрунтовано можливі шляхи нарощування виробництва яловичини на прикладі господарств Житомирської області.
Примірники :ВДПСГ(1)
Вільні : ВДПСГ(1)
Знайти схожі
10.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Польовий Л., Ліцький В.
Назва : Яловичина від надремонтних теличок : за технологією разових отелів
Місце публікування : Тваринництво України. - 2016. - № 9/10. - С. 18-22: ілюстр., табл. (Шифр Т415903/2016/9/10)
Примітки : Бібліогр.: с. 22
Предметні рубрики: Велика рогата худоба-- М'ясне скотарство-- Ефективність
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): надремонтні телички--нащадки--чистопородні--помісі--яловичина--альтернативна енергія--ефективність
Анотація: Встановлено, що виробництво яловичини від надремонтних теличок української чорно-рябої молочної породи за технологією разових отелів та отримання телят від бугаїв-плідників м'ясних порід підвищується у помісей порівняно із чистопородним молодняком у 15-ти місячному віці на 24,8%, за масою парної туші - на 47,5%, за забійним виходом туші - на 9,0%, за забійною масою - на 39,7% та за забійним виходом - на 6,6%. Пошуки енергетичної цінності альтернативних джерел енергії при виробництві яловичини від нащадків (телички і бичка) надремонтних теличок показали, що додаткова енергія за живою масою склала 830,0 МДж, або еквівалентно 69,2 кВт/год, за додатковою енергією туші відповідно 961,1 МДж і 81,1 кВт/год, за додатковою енергією туші з внутрішнім жиром 1108,6 МДж і 92,4 кВт/год.
Знайти схожі
 1-10    11-20   21-23 
 
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником
ДРНТІ-навігатор
УДК-навігатор
ББК-навігатор
Тематичний навігатор
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)