Пошуковий запит: <.>K=Яловичина<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 23
Показані документи с 1 за 10 |
|
1. 
|
Біленький, О. Ю.
Виробництво та експорт продукції тваринництва у світі [Текст] / О. Ю. Біленький // Економіка АПК. - 2012. - № 6. - С. 110-113 : табл. - Бібліогр. в підрядк. прим.
Рубрики: Тваринництво--Скотарство--Вирощування
Зовнішньоекономічна діяльність--Експорт
Кл.слова (ненормовані):
Яловичина -- Свинина -- Бройлери
Анотація: Наведено аналіз виробництва продукції тваринництва у світі та торгівлі нею на світових ринках.
Знайти схожі
|
2.
|
Безкровний, А. В.
Вплив державного регулювання на ефективність сільськогосподарського виробництва [Текст] / А. В. Безкровний // Економіка АПК. - 2013. - № 6. - С. 89-91 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Аграрний сектор--Державне регулювання--Україна
Економіка сільського господарства--Аграрне виробництво
Тваринництво--М'ясне скотарство
Кл.слова (ненормовані):
комбікорм -- яловичина -- велика рогата худоба
Анотація: Висвітлено оцінку результатів державної підтримки сільськогосподарського виробництва з метою переорієнтації її напрямів для підвищення ефективності функціонування сільського господарства.
Знайти схожі
|
3.
|
Кваша, С.
Конкурентоспроможність виробництва яловичини на зовнішньому ринку [Текст] / С. Кваша, О. Жемойда // Економіка АПК. - 2003. - № 5. - С. 121-126
Рубрики: Ринок України--Яловичина
Анотація: Конкурентоспроможність виробництва яловичини на зовнішньому ринку.
Дод.точки доступу:
Жемойда, О.
Знайти схожі
|
4.
|
Козак, О. А.
Особливості формування попиту та пропозиції на ринку яловичини [Текст] / О. А. Козак, О. Ю. Грищенко // Економіка АПК. - 2019. - № 7. - С. 21-31 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Ринок--Сільськогосподарська продукція--Яловичина--Україна
Кл.слова (ненормовані):
попит -- пропозиція -- ринок яловичини -- м’ясне скотарство -- експорт -- імпорт -- Україна
Анотація: Мета статті - здійснити комплексний аналіз особливостей формування попиту та пропозиції на ринку яловичини України. Результати дослідження будуть корисними для виробників та споживачів яловичини, а також зацікавлених сторін продовольчого ланцюга цієї продукції. Обгрунтовані висновки можуть слугувати орієнтиром для урядовців при розробці довгострокової політики розвитку ринку яловичини в Україні.
Дод.точки доступу:
Грищенко, О. Ю.
Знайти схожі
|
5.
|
Козир, В. С.
Коефіцієнт "мармуровості" як показник якості яловичини [Текст] / В. С. Козир // Вісник аграрної науки. - 2015. - № 1. - С. 34-38. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Продукти харчування--Яловичина--Якість
Анотація: Вивчено фізико-технологічні та кулінарні властивості яловичини великої рогатої худоби різних порід.
Знайти схожі
|
6.
|
Козирь, В.
Характеристика яловичини м'ясних, комбінованих і молочних порід худоби [Текст] / В. Козирь // Тваринництво України. - 2013. - № 7/8. - С. 26-29 : табл. - Бібліогр.: с. 29
Рубрики: Скотарство--Велика рогата худоба
Ветеринарія
Молочне скотарство
Кл.слова (ненормовані):
порода -- яловичина -- туша -- м'язи -- якість
Анотація: Проведена порівняльна оцінка яловичини у міжпородному і віковому аспекті тварин. Визначена конкретна різниця якісних показників яловичини м'ясних, комбінованих і молочних порід, вирощених у степовій зоні України та бажані строки їх забою. Доведено, що всі вони можуть бути вагомим джерелом якісного м'яса на споживчому ринку.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДПСГ (1)
Вільні: ВДПСГ (1)
Знайти схожі
|
7.
|
Копитець, Н. Г.
Аналіз цінової ситуації на ринку м'яса великої рогатої худоби [Текст] / Н. Г. Копитець // Економіка АПК. - 2020. - № 11. - С. 52-59 : рис. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Сільськогосподарська продукція--Ринок
Ринок--Сільськогосподарська продукція--Яловичина--Україна
Кл.слова (ненормовані):
ринок м'яса великої рогатої худоби -- цінова ситуація -- ціна реалізації -- оптово-відпускна ціна -- роздрібна ціна -- купівельна спроможність
Анотація: Мета статті - дослідити сучасну цінову ситуацію на ринку м'яса великої рогатої худоби з урахуванням особливостей формування цінового ланцюга "виробництво-переробка-торгівля-споживач" яловичини. Результати дослідження можуть становити інтерес для використання учасниками продовольчого ланцюга "виробництво-переробка-реалізація-споживання" яловичини.
Знайти схожі
|
8.
|
Лейбіна, Т. І.
Використання поліпшуючої кормової добавки [Текст] / Т. І. Лейбіна // Тваринництво України. - 2013. - № 11. - С. 26-29 : табл. - Бібліогр.: с. 29
Рубрики: Тваринництво
Велика рогата худоба
Корми
Кл.слова (ненормовані):
фазова відгодівля бугайців -- ароматична кормова добавка -- хімічний склад -- дегустаційна оцінка -- яловичина
Анотація: Інтенсивна фазова відгодівля бугайців за включення до раціонів ароматичної кормової добавки забезпечує одержання якісної яловичини з високим вмістом сухої речовини, у якій питома вага білка становить 18,8-19,3 %, а жиру - 13,3-13,7 %. Доведено відсутність негативного впливу цієї добавки на дегустаційні показники м'ясної сировини за її введення в кормосуміш разом з преміксом у складі комбікорму.
Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)
Знайти схожі
|
9.
|
Мазуренко, О.
Ефективність концентрації виробництва яловичини та свинини [Текст] / О. Мазуренко // Вісник аграрної науки. - 2003. - № 1. - С. 77-78
Рубрики: Тваринництво України--Свинина і яловичина--Виробництво
Знайти схожі
|
10.
|
Надворняк, Я. М.
Підвищення економічної ефективності виробництва м'яса великої рогатої худоби в Прикарпатті [Текст] / Я. М. Надворняк // Економіка АПК. - 2006. - № 2. - С. 45-48. - Бібліогр. у прим.
Рубрики: М'ясомолочна промисловість --Сировинна база--Україна
Регіональна економіка--Івано-Франківська область
Кл.слова (ненормовані):
Скотарство -- Яловичина -- Фінансова звітність
Анотація: Стаття присвячена проблемам стратегії розвитку та ефективного ведення скотарства на Прикарпатті. Негативні тенденції в розвитку тваринництва України потребують розширення меж дослідження шляхів виходу із кризових ситуацій у молочному і м'ясному скотарстві.
Знайти схожі
|
|
|
|
Головна
Опис
Генеральний каталог ЧОУНБ
Стандартний