Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
 Знайдено у інших БД:Буковина (1)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=Яловичина<.>
Загальна кількість знайдених документів : 23
Показані документи с 1 за 10
 1-10    11-20   21-23 
1.


    Безкровний, А. В.
    Вплив державного регулювання на ефективність сільськогосподарського виробництва [Текст] / А. В. Безкровний // Економіка АПК. - 2013. - № 6. - С. 89-91 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Аграрний сектор--Державне регулювання--Україна
   Економіка сільського господарства--Аграрне виробництво

   Тваринництво--М'ясне скотарство

Кл.слова (ненормовані):
комбікорм -- яловичина -- велика рогата худоба
Анотація: Висвітлено оцінку результатів державної підтримки сільськогосподарського виробництва з метою переорієнтації її напрямів для підвищення ефективності функціонування сільського господарства.


Знайти схожі

2.


    Козирь, В.
    Характеристика яловичини м'ясних, комбінованих і молочних порід худоби [Текст] / В. Козирь // Тваринництво України. - 2013. - № 7/8. - С. 26-29 : табл. - Бібліогр.: с. 29
Рубрики: Скотарство--Велика рогата худоба
   Ветеринарія

   Молочне скотарство

Кл.слова (ненормовані):
порода -- яловичина -- туша -- м'язи -- якість
Анотація: Проведена порівняльна оцінка яловичини у міжпородному і віковому аспекті тварин. Визначена конкретна різниця якісних показників яловичини м'ясних, комбінованих і молочних порід, вирощених у степовій зоні України та бажані строки їх забою. Доведено, що всі вони можуть бути вагомим джерелом якісного м'яса на споживчому ринку.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДПСГ (1)
Вільні: ВДПСГ (1)

Знайти схожі

3.


    Саблук, П. Т.
    Тенденції розвитку виробництва м'яса та торгівлі ним у країнах Євросоюзу на початку ХХІ століття [Текст] / П. Т. Саблук // Економіка АПК. - 2012. - № 11. - С. 123-127 : табл. - Бібліогр. в підрядк. прим.
Рубрики: Економіка Європейського Союзу--Харчова промисловість
   Зовнішньоекономічна діяльність--Міжнародна торгівля

   Харчова промисловість--М'ясне виробництво

Кл.слова (ненормовані):
Яловичина -- Експорт м'яса -- Свинина
Анотація: Досліджено тенденції розвитку виробництва м'яса в цілому та окремих його видів, а також торгівлі ним країнами ЄС з початку поточного століття. Проаналізовано зміни експорту-імпорту м'яса між "старими" (ЄС-15) і "новими" членами ЄС.


Знайти схожі

4.


   
    Причини подорожчання яловичини на ринку України [Текст] / В. Славов [та ін.] // Тваринництво України. - 2013. - № 1/2. - С. 2-5 : табл. - Бібліогр.: с. 5
Рубрики: Тваринництво
   М'ясні продукти

   Рослинні корми

Кл.слова (ненормовані):
яловичина -- білкові компоненти тваринного і рослинного походження
Анотація: Негативна тенденція спаду поголів'я худоби з різних причин привела до різкого зростання цін зокрема на яловичину. В даній публікації обгрунтовано можливі шляхи нарощування виробництва яловичини на прикладі господарств Житомирської області.


Дод.точки доступу:
Славов, В.; Шубенко, О.; Біденко, В.; Шуст, П.
Є примірники у відділах: всього 1 : ВДПСГ (1)
Вільні: ВДПСГ (1)

Знайти схожі

5.


    Лейбіна, Т. І.
    Використання поліпшуючої кормової добавки [Текст] / Т. І. Лейбіна // Тваринництво України. - 2013. - № 11. - С. 26-29 : табл. - Бібліогр.: с. 29
Рубрики: Тваринництво
   Велика рогата худоба

   Корми

Кл.слова (ненормовані):
фазова відгодівля бугайців -- ароматична кормова добавка -- хімічний склад -- дегустаційна оцінка -- яловичина
Анотація: Інтенсивна фазова відгодівля бугайців за включення до раціонів ароматичної кормової добавки забезпечує одержання якісної яловичини з високим вмістом сухої речовини, у якій питома вага білка становить 18,8-19,3 %, а жиру - 13,3-13,7 %. Доведено відсутність негативного впливу цієї добавки на дегустаційні показники м'ясної сировини за її введення в кормосуміш разом з преміксом у складі комбікорму.

Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Знайти схожі

6.


    Козак, О. А.
    Особливості формування попиту та пропозиції на ринку яловичини [Текст] / О. А. Козак, О. Ю. Грищенко // Економіка АПК. - 2019. - № 7. - С. 21-31 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Ринок--Сільськогосподарська продукція--Яловичина--Україна
Кл.слова (ненормовані):
попит -- пропозиція -- ринок яловичини -- м’ясне скотарство -- експорт -- імпорт -- Україна
Анотація: Мета статті - здійснити комплексний аналіз особливостей формування попиту та пропозиції на ринку яловичини України. Результати дослідження будуть корисними для виробників та споживачів яловичини, а також зацікавлених сторін продовольчого ланцюга цієї продукції. Обгрунтовані висновки можуть слугувати орієнтиром для урядовців при розробці довгострокової політики розвитку ринку яловичини в Україні.


Дод.точки доступу:
Грищенко, О. Ю.

Знайти схожі

7.


    Копитець, Н. Г.
    Аналіз цінової ситуації на ринку м'яса великої рогатої худоби [Текст] / Н. Г. Копитець // Економіка АПК. - 2020. - № 11. - С. 52-59 : рис. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Сільськогосподарська продукція--Ринок
   Ринок--Сільськогосподарська продукція--Яловичина--Україна

Кл.слова (ненормовані):
ринок м'яса великої рогатої худоби -- цінова ситуація -- ціна реалізації -- оптово-відпускна ціна -- роздрібна ціна -- купівельна спроможність
Анотація: Мета статті - дослідити сучасну цінову ситуацію на ринку м'яса великої рогатої худоби з урахуванням особливостей формування цінового ланцюга "виробництво-переробка-торгівля-споживач" яловичини. Результати дослідження можуть становити інтерес для використання учасниками продовольчого ланцюга "виробництво-переробка-реалізація-споживання" яловичини.


Знайти схожі

8.


    Тимченко, Л.
    Спеціалізоване м'ясне скотарство і якісне харчування [Текст] / Л. Тимченко // Тваринництво України. - 2015. - № 6. - С. 4-8 : ілюстр., табл. - Бібліогр.: с. 7-8
Рубрики: М'ясне скотарство--Розвиток
   М'ясне скотарство--Продовольча безпека

Кл.слова (ненормовані):
яловичина -- м'язова тканина -- харчування -- м'ясна худоба
Анотація: Досліджено якісні характеристики м'ясної худоби та визначено фактори мотивації розвитку спеціалізованого м'ясного скотарства, що сприятиме створенню продовольчої безпеки країни.

Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Знайти схожі

9.


    Польовий, Л.
    Яловичина від надремонтних теличок [Текст] : за технологією разових отелів / Л. Польовий, В. Ліцький // Тваринництво України. - 2016. - № 9/10. - С. 18-22 : ілюстр., табл. - Бібліогр.: с. 22
Рубрики: Велика рогата худоба--М'ясне скотарство--Ефективність
Кл.слова (ненормовані):
надремонтні телички -- нащадки -- чистопородні -- помісі -- яловичина -- альтернативна енергія -- ефективність
Анотація: Встановлено, що виробництво яловичини від надремонтних теличок української чорно-рябої молочної породи за технологією разових отелів та отримання телят від бугаїв-плідників м'ясних порід підвищується у помісей порівняно із чистопородним молодняком у 15-ти місячному віці на 24,8%, за масою парної туші - на 47,5%, за забійним виходом туші - на 9,0%, за забійною масою - на 39,7% та за забійним виходом - на 6,6%. Пошуки енергетичної цінності альтернативних джерел енергії при виробництві яловичини від нащадків (телички і бичка) надремонтних теличок показали, що додаткова енергія за живою масою склала 830,0 МДж, або еквівалентно 69,2 кВт/год, за додатковою енергією туші відповідно 961,1 МДж і 81,1 кВт/год, за додатковою енергією туші з внутрішнім жиром 1108,6 МДж і 92,4 кВт/год.


Дод.точки доступу:
Ліцький, В.
Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Знайти схожі

10.


    Паштецький, В. С.
    Комплексний підхід до розв'язання проблем виробництва продукції скотарства в Автономній Республіці Крим [Текст] / В. С. Паштецький, А. О. Колчев, О. В. Приходько // Економіка АПК. - 2009. - № 3. - С. 116-119
Рубрики: Регіональна економіка--АР Крим
   Тваринництво--Молочне скотарство--Рентабельність

Кл.слова (ненормовані):
Яловичина -- Корми -- Жива маса -- ВРХ
Анотація: Проаналізовано стан сільського господарства у Криму. Основна увага автора зосереджена на молокотоварному виробництві регіону.


Дод.точки доступу:
Колчев, А. О.; Приходько, О. В.

Знайти схожі

 1-10    11-20   21-23 
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)