Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>K=Антиоксидантні властивості<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Гродзинська, Ганна Андріївна, Самчук, Анатолій Іванович, Сирчін, Сергій Олександрович
Назва : Вміст мінеральних елементів у болетальних грибах
Місце публікування : Вісник Національної академії наук України. - 2010. - № 6. - С. 29-35
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Гриби-- Дослідження
Їстівні гриби
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): гриби-сорбенти--антиоксидантні властивості
Анотація: У статті наведено дані щодо вмісту мінеральних елементів у плодових тілах 7 цінних їстівних грибів порядку Boletales. Виявлено видоспецифічність накопичення металів, зокрема сполук свинцю, ртуті, кадмію, миш'яку міді, срібла тощо на антропогенно забруднених територіях змусила вчених спеціально їх дослідити.
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)