Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>A=Паляниця, Л.$<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.

Форма документа :
Шифр видання :
Автор(и) : Паляниця Л.
Назва : Зброджування мелясного сусла : Дріжджовими лізатами сприяє прискоренню процесу та збільшення біомаси дріжджів
Місце публікування : Харчова і переробна промисловість. - 2004. - № 3. - С. 24-25
Предметні рубрики: Бродильне виробництво-- Мелясне сусло-- Зброджування
Знайти схожі

2.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Паляниця Л.
Назва : Композиції ферментних препаратів : Науковці досліджували їх вплив на основні показники бражок, одержаних на основі житньої сировини
Місце публікування : Харчова і переробна промисловість. - 2008. - № 2. - С. 18-20
Предметні рубрики: Спиртове виробництво-- Етиловий спирт-- Житня сировина
Анотація: Одержання етилового спирту базується на переробці злакових культур, з яких провідне місце належить пшениці. Проте в спиртовій галузі стала помітною тенденція до збільшення питомої ваги жита.
Примірники :(1)
Вільні : (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)