641.55
   А 87


    Архипов, Виктор Витальевич.
    Этнические кухни. Особенности культуры и традиций питания народов мира [Текст] : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / В. В. Архипов. - Киев : Центр учеб. лит., 2017. - 234 с. - Тираж Б. т. - ISBN 978-617-673-417-8 : 110.00 грн.
УДК
Рубрики: Кулінарія--Приготування їжі--Навчальні видання
   Кулінарія--Національні страви--Навчальні видання

   Етнографія--Звичаї і обряди--Навчальні видання


Примірників всього: 1
ВДЕТП (1)
Свободны: ВДЕТП (1)