Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Генеральний каталог ЧОУНБ- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>A=Сирохман, І. В.$<.>
Загальна кількість знайдених документів : 5
Показані документи с 1 за 5
1.
30.609
С40


    Сирохман, І. В.
    Товарознавство м'яса і м'ясних товарів [Текст] : підручник / І.В.Сирохман, Т.М.Раситюк. - К. : Центр навч. л-ри, 2004. - 384 с. - ISBN 966-8365-70-4 : 52.80 грн.
ББК 30.609 + 30.609я73 + 36.92я73
Рубрики: Товарознавство


Дод.точки доступу:
Раситюк, Т.М.
Примірників всього: 1
ВТЛ (1)
Свободны: ВТЛ (1)
Знайти схожі

2.
30.609
С 40


    Сирохман, І. В.
    Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] : навч. посібник для студ. ВНЗ / І. В. Сирохман, В. М. Завгородня ; М-во освіти і науки України, Львівська комерційна академія. - К. : Центр учбової л-ри, 2009. - 544 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 528 - 539 (254 назв). - 1000 прим.. - ISBN 978-966-364-803-3 (в палiт.) : 91.00 грн., 59.50 грн., 91.00 грн.
ББК 30.609 + 30.609я73 + 36-9я73
Рубрики: Товарознавство--Харчові продукти


Дод.точки доступу:
Завгородня, В.М.; М-во освіти і науки України. Львівська комерційна академія
Примірників всього: 3
ЮНФ (Аб) (1), ВТЛ (1), АБ (1)
Свободны: ЮНФ (Аб) (1), ВТЛ (1), АБ (1)
Знайти схожі

3.
36.82
С 40


    Сирохман, І. В.
    Якість і безпечність зерноборошняних продуктів [Текст] : [навч. посібник для студ. вищих навч. закл.] / І. В. Сирохман, Т. М. Лозова ; М-во освіти і науки України, Львівська комерційна академія. - К. : Центр навч. л-ри, 2006. - 384 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 363 - 381 (312 назв). - Тираж Б.т. - ISBN 966-364-359-9 (в палiт.) : 50.00 грн.
ББК 36.82 + 36.82я73 + 36.83я73 + 30.609я73
Рубрики: Виробництво--Мукомольне--Круп'яне--Хлібопекарне


Дод.точки доступу:
Лозова, Т.М.; М-во освіти і науки України. Львівська комерційна академія
Примірників всього: 1
ВТЛ (1)
Свободны: ВТЛ (1)
Знайти схожі

4.
36.86
С 40


    Сирохман, І. В.
    Асортимент і якість кондитерських виробів [Текст] : [навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл.] / І. В. Сирохман, В. Т. Лебединець ; М-во освіти і науки України, Львівська комерційна акад. - К. : Центр учбової л-ри, 2009. - 636 с. : іл. - Бібліогр.: с. 633-634 (20 назв). - 1000 прим.. - ISBN 978-966-364-899-6 (в палiт.) : 115.00 грн., 97.75 грн.
ББК 36.86 + 36.86я73 + 30.609я73
Рубрики: Харчові виробництва--Кондитерське виробництво--Навчальні посібники
   Товарознавство--Навчальні видання



Дод.точки доступу:
Лебединець, В. Т.; М-во освіти і науки України. Львівська комерційна акад.
Примірників всього: 2
АБ (1), ВДЕТП (1)
Свободны: АБ (1), ВДЕТП (1)
Знайти схожі

5.
30.609
С 40


    Сирохман, І. В.
    Товарознавство продовольчих товарів [Текст] : підручник [для студ. вищих навч. закл.] / І. В. Сирохман, І. М. Задорожний, П. Х. Пономарьов. - [5-е вид., перероб. і доп.]. - К. : Лібра, 2008. - 600 с. : рис. - Термінолог. покаж.: с.595 - 598 . - Бібліогр.: с. 599 (16 назв). - 1000 прим.. - ISBN 978-966-7035-93-8 (в палiт.) : 115.00 грн.
ББК 30.609 + 30.609я73 + 36-9я73 + 65.9(4УКР)421.51я73
Рубрики: Товарознавство--Харчові продукти--Торгівля продовольчими товарами


Дод.точки доступу:
Задорожний, І.М.; Пономарьов, П.Х.
Примірників всього: 1
ВЗОФ (1)
Свободны: ВЗОФ (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)