Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Генеральний каталог ЧОУНБ- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>U=392.8(075.8)<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.
   641.55
   А 87


    Архипов, Виктор Витальевич.
    Этнические кухни. Особенности культуры и традиций питания народов мира [Текст] : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / В. В. Архипов. - Киев : Центр учеб. лит., 2017. - 234 с. - Тираж Б. т. - ISBN 978-617-673-417-8 : 110.00 грн.
УДК
Рубрики: Кулінарія--Приготування їжі--Навчальні видання
   Кулінарія--Національні страви--Навчальні видання

   Етнографія--Звичаї і обряди--Навчальні видання


Примірників всього: 1
ВДЕТП (1)
Свободны: ВДЕТП (1)
Знайти схожі

2.
   641.55
   Е 88


   
    Етнічна кулінарія [Текст] : підручник / К. Д. Гурова [та ін.] ; за ред. Г. В. Запаренко ; М-во освіти і науки України, Харків. торг.-екон. ін-т Київ. нац. торг.-екон. ун-ту. - Харків : Факт, 2018. - 264 с. : іл., карти. - Бібліогр.: с. 199-201 . - Дод.: с. 235-263. - ISBN 978-966-637-895-1 (в палiт.) : 499.00 грн.
УДК
Рубрики: Кулінарія--Приготування їжі--Навчальні видання
   Кулінарія--Національні страви--Навчальні видання

   Етнографія--Звичаї і обряди--Навчальні видання



Дод.точки доступу:
Гурова, Капіталіна Дмитрівна; Запаренко, Ганна Володимирівна; Липовий, Денис Васильович; Жулінська, Оксана Володимирівна; Шевченко, Анастасія Андріївна; Запаренко, Г. В. \за ред.\; М-во освіти і науки України; Харків. торг.-екон. ін-т Київ. нац. торг.-екон. ун-ту
Примірників всього: 1
ВДЕТП (1)
Свободны: ВДЕТП (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)