Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Генеральний каталог ЧОУНБ- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>S=Економіка -- Горомадське харчування -- Приміщення -- Обладнання<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
65.42
А 87


    Архіпов, В. В.
    Організація ресторанного господарства [Текст] : навч. посібник для студ. ВНЗ / В. В. Архіпов. - К. : Центр навч. л-ри, 2007. - 280 с. : рис., табл., дод. - 1000 прим.. - ISBN 978-966-364-548-3 (в палiт.) : 67.00 грн., 63.30 грн., 62.00 грн., 80.80 грн.
ББК 65.42 + 65.42я73 + 38.712.5я73 + 36.81-5я73
Рубрики: Економіка--Горомадське харчування--Приміщення--Обладнання

Примірників всього: 4
ВТЛ (2), ЮНФ (АБ) (2)
Свободны: ВТЛ (2), ЮНФ (АБ) (2)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)