Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Генеральний каталог ЧОУНБ- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>U=392.8(075.8)<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.55/А 87
Автор(и) : Архипов, Виктор Витальевич
Назва : Этнические кухни. Особенности культуры и традиций питания народов мира : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений
Вихідні дані : Киев: Центр учеб. лит., 2017
Кільк.характеристики :234 с.
ISBN, Ціна 978-617-673-417-8: 110.00 грн.
УДК : 641.55(075.8) + 392.8(075.8)
Предметні рубрики: Кулінарія-- Приготування їжі
Кулінарія-- Національні страви
Етнографія-- Звичаї і обряди
Примірники :ВДЕТП(1)
Вільні : ВДЕТП(1)
Знайти схожі

2.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.55/Е 88
Автор(и) : Гурова, Капіталіна Дмитрівна, Запаренко, Ганна Володимирівна, Липовий, Денис Васильович, Жулінська, Оксана Володимирівна, Шевченко, Анастасія Андріївна
Назва : Етнічна кулінарія : підручник
Вихідні дані : Харків: Факт, 2018
Кільк.характеристики :264 с.: іл., карти
Колективи : М-во освіти і науки України, Харків. торг.-екон. ін-т Київ. нац. торг.-екон. ун-ту
Примітки : Бібліогр.: с. 199-201 . - Дод.: с. 235-263
ISBN (в палiт.), Ціна 978-966-637-895-1: 499.00 грн.
УДК : 641.55(075.8) + 392.8(075.8)
Предметні рубрики: Кулінарія-- Приготування їжі
Кулінарія-- Національні страви
Етнографія-- Звичаї і обряди
Примірники :ВДЕТП(1)
Вільні : ВДЕТП(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)