Пошуковий запит: <.>K=виноробство<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 21
Показані документи с 1 за 10 |
|
1. 
|
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.874/Г 37
Автор(и) : Герасимов, Михаил Александрович
Назва : Технология вина
: учеб. для технолог. спец. высш. учеб. заведений пищевой пром-сти
. -2-е изд., испр. и доп.
Вихідні дані : М.: Пищевая пром-сть, 1964
Кільк.характеристики :640 с.:
ил.
Примітки : Библиогр.: с. 626-633 (193 назв.)
Ціна : 100.00 грн.
ББК : 36.874 + 36.874я73
Предметні рубрики: Харчові виробництва-- Бродильні виробництва-- Виноробство
Примірники :ВДЕТП(1)
Вільні : ВДЕТП(1)
Знайти схожі
|
2.
|
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 6п8.5 /А51
Автор(и) : Алмаші К.К.
Назва : Сонце в бокалі [ Про закарпат. виноробство]
Вихідні дані : Ужгород: Карпати, 1968
Кільк.характеристики :79 с.:
іл
Ціна : 0.18 коп.
УДК : 6п8.5 + 6п8.54
Примірники :(1)
Вільні : (1)
Знайти схожі
|
3.
|
Форма документа :
Шифр видання : 36.874 /О-92
Автор(и) : Охременко Н.С., Гавриш Г.А., Шольц Е.П.
Назва : Красные и мускатные игристые вина и повышение их качества
Вихідні дані : М.: Пищевая пром-сть, 1975
Кільк.характеристики :104 с
Ціна : 2.00, 0.29, грн.
ББК : 36.874
Предметні рубрики: Харчові виробництва-- Бродильні виробництва-- Виноробство
Примірники : всього : ВСГ(1), ВЗОФ(1)
Вільні : ВСГ(1), ВЗОФ(1)
Знайти схожі
|
4.
|
Форма документа :
Шифр видання : 36.87/А18
Автор(и) : Авакянц С.П.
Назва : Игристые вина
: Современ. технология
Вихідні дані : М.: Агропромиздат, 1986
Кільк.характеристики :271 с.:
ил.
Ціна : 1.20 р.
ББК : 36.87 + 36.874
Предметні рубрики: Харчові виробництва-- Бродильні виробництва-- Виноробство
Примірники :ВТЛ(1)
Вільні : ВТЛ(1)
Знайти схожі
|
5.
|
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 42.36/В49
Назва : Виноградарство і виноробство
: Міжвідомчий тематичний науковий збірник. Вип. 39
Вихідні дані : К.: Аграр. наука, 1998
Кільк.характеристики :74 с
Ціна : 2.00 грн.
ББК : 42.36 + 42.36я43
Примірники : всього : ВСГ(2)
Вільні : ВСГ(2)
Знайти схожі
|
6.
|
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.874/Д66
Назва : Домашний винодел
Вихідні дані : М.: Вече, 1999
Кільк.характеристики :416 с
Серія: Дом и хозяйство
ISBN, Ціна 5-7838-0145-3: 14.40 грн.
ББК : 36.874
Предметні рубрики: Харчові виробництва-- Бродильні виробництва-- Виноробство-- Домашнє виноробство
Примірники :ВСГ(1)
Вільні : ВСГ(1)
Знайти схожі
|
7.
|
Форма документа :
Шифр видання : 36.874/В15
Автор(и) : Валуйко Г., Домарецкий В.А., Загоруйко В.О.
Назва : Технология вина
: Учебник
Вихідні дані : К.: Центр учеб. лит., 2003
Кільк.характеристики :604 с
Колективи :
Мин-во образования и науки Украины
ISBN, Ціна 966-7603-46-6: 48.00 грн.
ББК : 36.874 + 36.874я73
Предметні рубрики: Харчові виробництва-- Бродильні виробництва-- Виноробство
Примірники :ВСГ(1)
Вільні : ВСГ(1)
Знайти схожі
|
8.
|
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 663.25/О-35
Автор(и) : Овчинников, Григорий Петрович
Назва : Виноградные вина в жизни человека
Вихідні дані : Одесса: Астропринт, 2007
Кільк.характеристики :160 с.:
рис., табл.
Примітки : Библиогр.: с. 158-159 (22 назв.)
ISBN (в пер.), Ціна 978-966-318-780-8: 99.00 грн.
УДК : 663.25
Предметні рубрики: Виробництва-- Харчові виробництва-- Бродильні виробництва-- Виноробство
Примірники :ВДЕТП(1)
Вільні : ВДЕТП(1)
Знайти схожі
|
9.
|
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.874/В 49
Назва : Виноробство України. Історія і сучасність
Паралельн. назви :Winemaking of Ukraine
Вихідні дані : К.: Каталог Універсал, 2008
Кільк.характеристики :204 с.:
кол.іл., фото.кол.
Примітки : Укр. та англ. мовами
Ціна : 40.00 грн.
ББК : 36.874 + 65.9(4УКР)325.1
Предметні рубрики: Харчові виробництва-- Бродильні виробництва-- Виноробство --Україна
Економіка-- Галузі економіки-- Сільське господарство --Україна
Примірники :ВТЛ(1)
Вільні : ВТЛ(1)
Знайти схожі
|
10.
|
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.874/Р 88
Автор(и) : Русанов И.В.
Назва : Винный туризм в Крыму
: путеводитель
Вихідні дані : Севастополь: Библекс, 2008
Кільк.характеристики :216 с.:
цв. ил.
ISBN (в переп.), Ціна 978-966-2950-16-8: 54.10 грн.
ББК : 36.874 + 36.874я2 + 65.9(4УКР)325.1я2
Предметні рубрики: Харчові виробництва-- Бродильні виробництва-- Виноробство --Автономна Республіка Крим (Україна)
Економіка-- Галузі економіки-- Сільське господарство --Автономна Республіка Крим (Україна)
Примірники :ВСГ(1)
Вільні : ВСГ(1)
Знайти схожі
|
|
|
|
Головна
Опис
Генеральний каталог ЧОУНБ
Стандартний