Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Чепелюк О. Назва : Комбінований сусловарильний апарат : дає змогу спростити апаратурно-технологічну схему приготування пива в умовах міні-пивзаводів Місце публікування : Харчова і переробна промисловість. - 2009. - № 2-3. - С. 27-29: Схема Предметні рубрики: Пивоваріння-- Міні-пивзаводи-- Обладнання |