Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Чепелюк О.
Назва : Комбінований сусловарильний апарат : дає змогу спростити апаратурно-технологічну схему приготування пива в умовах міні-пивзаводів
Місце публікування : Харчова і переробна промисловість. - 2009. - № 2-3. - С. 27-29: Схема
Предметні рубрики: Пивоваріння-- Міні-пивзаводи-- Обладнання