Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Євчук Л.А.
Назва : Якість молока у забезпеченні конкурентоспроможності аграрних підприємств
Місце публікування : Економіка АПК. - 2008. - № 2. - С.43-49
Примітки : Бібліогр. у прим.
Предметні рубрики: Ринок молока-- Конкуренція --Україна
Тваринництво-- Молочне скотарство
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): продукція --сировина--харчові продукти
Анотація: Метою статті є обгрунтування напрямів забезпечення конкурентоспроможності вітчизняних аграрних і переробних підприємств шляхом покращення якості молочної сировини.