Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Науменко О.В., Бовкун А.О.
Назва : Фагостійкість молочнокислих бактерій
Місце публікування : Вісник аграрної науки. - 2008. - № 12. - С.63-66
Примітки : Библиогр.: с. 66 (12 назв)
Предметні рубрики: Зберігання продукції-- Молочнокислі бактерії
Анотація: Досліджено лізогенний стан молочнокислих бактерій методом хлороформної індукції.

Дод.точки доступу:
Бовкун, А.О.