Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Рибалка О.І., Литвиненко М.А.
Назва : Використання пшениці ваксі для селекції сортів нового покоління
Місце публікування : Вісник аграрної науки. - 2008. - № 7. - С.34-38
Примітки : Библиогр.: с. 38 (5 назв)
Предметні рубрики: Селекція рослин-- Пшениця
Анотація: Досліджено технологічні та хлібопекарські властивості борошна генетичних ліній пшениці ваксі з нульовим умістом амілози в крохмалі. Розглянуто особливості селекції пшениці ваксі хлібопекарського використання.

Дод.точки доступу:
Литвиненко, М.А.