Форма документа
:
Шифр видання
:
Автор(и)
: Ересько Г.А.
Назва
: Оптимизация режимов сбивания сливок в масло
Місце публікування
: Вісник аграрної науки. - 2001. - N1. - С.68-70
Предметні рубрики:
Переробка продукції-- Вершки