Форма документа : Шифр видання : Автор(и) : Топіха В. І. Назва : Ринок молока та молокопродуктів в Україні Місце публікування : Вісник аграрної науки. - 2005. - № 8. - С.62-64 Предметні рубрики: Ринок України-- Молоко Анотація: Виявлено тенденцію до спаду обсягів виробництва молока в Україні, що зумовлено скороченням поголів'я корів та зниженням їхньої молочної продуктивності. Аналізується залежність цін на молокопродукти від співвідношення попиту й пропозицій та платоспроможності населення.