Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : 614.31:546.36 Автор(и) : Бузинний М. Г., Мєтельські Є. В., Кімура С., Михайлова Л. Л. Назва : Деякі аспекти надходження цезію-137 до "базарного кошика" у м. Києві Паралельн. назви :Some aspects of cesium-137 entry into "market basket"in Kyiv city Місце публікування : Довкілля та здоров'я. - 2019. - № 2. - С. 17-20: табл. (Шифр Д459374/2019/2) Примітки : Бібліогр.: с. 20. - Англ. мовою УДК : 614.31:546.36 Предметні рубрики: Харчові продукти-- Цезій-- Дослідження Продовольча безпека-- Торгівля --Київ Ключові слова (''Вільн.індекс.''): 137cs--дикорослі гриби та ягоди--концентрація цезію--гамма-спектроскопічний метод--санітарні норми--чорнобиль Анотація: У ході роботи на 5 ринках Києва було відібрано 153 зразки - 87 грибів та 66 ягід. Визначали концентрацію 137Cs у продуктах та її відповідність санітарним нормам. Було виявлено, що санітарні норми за вмістом 137Cs перевищено у 14,8% з 54 зразків чорниці і 25 % з 80 зразків грибів, зокрема 46,2% з 26 зразків лисичок та 54,5% - з 11 польських грибів. Найбільш забруднені лісові продукти продавали поблизу станції метро "Лісова". Встановлено, що забруднення лісових продуктів 137Cs залежало від місць збору та пріоритетних шляхів доставки продукції на ринок. Дод.точки доступу: Бузинний, М. Г.; Мєтельські, Є. В.; Кімура, С.; Михайлова, Л. Л. |