Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Вдовиченко Ю. Назва : Інтенсивність росту та м'ясна продуктивність південної м'ясної породи худоби Місце публікування : Тваринництво України. - 2014. - № 8-9. - С. 27-30: табл. Примітки : Бібліогр. в кінці ст. Предметні рубрики: Скотарство м'ясне-- Продуктивність Ключові слова (''Вільн.індекс.''): енергія росту--забійний вихід--коефіцієнт м'ясності--поживна цінність--хімічний склад яловичини Анотація: Йдеться про інтенсивність та енергії росту, забійних і м'ясних якостей, хімічного складу, поживної цінності яловичини від бугайців південної м'ясної породи при вирощуванні на степових пасовищах. Примірники :(1) Вільні : (1)