Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Козак С. С. Назва : Профилактика контаминации листериями продуктов из мяса птицы Місце публікування : Ефективне птахівництво. - 2013. - № 9. - С. 43-47: табл. (Шифр Е258059/2013/9) Предметні рубрики: Птахівництво Птахопродукти Ветеринарія Ключові слова (''Вільн.індекс.''): лістеріоз--патогенні мікроорганізми--гігієна працівників Анотація: История изучения листериоза насчитывает более 100 лет. Эта инфекция встречается на всех континентах, в странах с различными социально-экономическими и климатическими условиями. В последнее время проблема листериоза привлекает все большее внимание специалистов. Эпизоотологическое и эпидемиологическое значение листериоза в настоящее время является общепризнанным. Листерии широко распространены в природе и весьма устойчивы к влиянию факторов окружающей среды.