Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Єрошенко С.І., Майборода Ю.В. Назва : Конструктивні особливості скребкових пастеризаційних апаратів Місце публікування : Вісник аграрної науки. - 2013. - № 6. - С.56-59 Примітки : Бібліогр. в кінці ст. Предметні рубрики: Переробка продукції-- Пастеризаційні апарати Анотація: Виявлено вплив конструктивних особливостей основних типів скребкових пастеризаторів на їх техніко-економічну ефективність. Дод.точки доступу: Майборода, Ю.В. |