Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Захаров О. В. Назва : Як виготовити крем-мед із закристалізованого меду Місце публікування : Пасіка. - 2012. - № 8. - С. 26-27 (Шифр П521625/2012/8) Предметні рубрики: Пасічництво Бджільництво-- Мед Ключові слова (''Вільн.індекс.''): рідкий мед--солодка лагомина--цукристі кристали Анотація: Серед всіх продуктів бджільництва мед доволі відомий і найважливіший продукт, який охоче і з задоволенням споживають люди. Характеризують мед, залежно від складу природних джерел нектару та інших властивостей - зокрема смакових, лікувальних, хімічних , фізичних тощо. Нині серед споживачів солодкої лагомини все більшої популярності набуває крем-мед. Примірники :ВДПСГ(1) Вільні : ВДПСГ(1) Дод.точки доступу: Дайс, І. Дж. (канадський професор бджільництва) \про нього\ |