Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Назва : Національний стандарт на забрус Місце публікування : Пасіка. - 2012. - № 1. - С. 24-27: табл. (Шифр П521625/2012/1) Предметні рубрики: Бджільництво-- Бджолопродукти Бджільництво-- Стандарти --Україна Ключові слова (''Вільн.індекс.''): фізико-хімічні показники--методи контролю --органолептичні показники--мікробіологічні показники--поживна цінність--калорійність Анотація: З 1 січня 2012 року вступає в силу Національний стандарт України на забрус, продукт, який отримують на пасіках перед відбиранням меду, і призначений він для використання в харчовій, фармацевтичній промисловості, а як харчовий продукт, реалізують його через торговельну мережу. Примірники :ВДПСГ(1) Вільні : ВДПСГ(1) |