Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Єресько Г.О., Єрошенко С.І. Назва : Енергоощадне устаткування для високотемпературної обробки вершків Місце публікування : Вісник аграрної науки. - 2011. - № 11. - С.67-68 Примітки : Бібліогр. в кінці ст. Предметні рубрики: Переробка продукції-- Вершки Анотація: Створено ефективне енергоощадне обладнання блочного типу високотемпературної обробки вершків для комплектації ліній виробництва вершкового масла та сметани. Дод.точки доступу: Єрошенко, С.І. |