Вяткін, О.
    Аналізування методів визначення показників безпеки харчових продуктів [] / О. Вяткін, Р. Гапонова // Стандартизація. Сертифікація. Якість. - 2010. - № 3. - С. 43-45. - Бібліогр. с. 45 (10 назв)
Рубрики: Безпека життєдіяльності
   Продовольча безпека

   Україна
Анотація: У статті проведено аналіз існуючих поширених методів визначення показників безпеки харчової продукції, точніше токсичних елементів, для невеликих обсягів випробувань. Запропоновано оснащення випробувальних лабораторій приладами для великого потоку досліджень харчових продуктів.


Дод.точки доступу:
Гапонова, Р.
Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)