Піддубний, В.
    Підвищення ефективності аераційних систем апаратів : для вирощування мікроорганізмів / В. Піддубний // Харчова і переробна промисловість. - 2007. - № 10. - С. 18-21 : Схема
Рубрики: Хлібопекарне виробництво--Дріжджі--Мікроорганізми
Кл.слова (ненормовані):
Енергетичні потоки -- Газорідинні системи -- Енергетичний потенціал розчиненого газу

Є примірники у відділах: всього 1
Вільні: 1