Качалка , Н.     Ходить гарбуз... [Текст] / Н. Качалка // Берегиня. - 2007. - № 3. - С. 25 - 28 Рубрики: Кулінарія--Страви із гарбуза Кл.слова (ненормовані): Гарбуз Анотація: Можна сміливо експерементувати з гарбузем, готуючи сік, желе, підливки і багато-багато іншого. Однак, не варто забувати про знамениту гарбузову кашу, яка має поважний кулінарний вік, і цілком заслужила статус традиційної української страви.