Микитин, М. С.
    Глюкозинолати у насінні ріпаку та продуктах його переробки [Текст] / М. С. Микитин , О. Є. Волчовська-Козак // Вісник аграрної науки. - 2006. - № 8. - С. 37-38. - Бібліогр.: 10 назв
Рубрики: Рослинництво--Ріпак--Виробництво--Насіннєвий матеріал
Анотація: Показано рівень умісту глюкозинолатів у посівному й товарному насінні ріпаку, вирощеному в 2003 - 2004 рр., та продуктах його переробки - макусі та шроті, отриманих на вітчизняних переробних підприємствах у цей період.


Дод.точки доступу:
Волчовська-Козак, О. Є.