Гораш, О. С.     Оцінка якості зерна сортів пивоварного ячменю на основі технологічного сортування [Текст] / О. С. Гораш // Вісник аграрної науки. - 2005. - № 9. - С. 24-27. - Бібліогр.: 5 назв Рубрики: Зернові культури--Ячмінь--Пивоварний Анотація: Показано роль сортового генотипу пивоварного ячменю у досягненні якості за виходом крупної частини зерна при його сортуванні. Висвітлено результати зміни компонентів першосортового зерна, зокрема сходової фракції, з решіт з отворами 2,8х20 та 2,5х20 мм в оцінюваних сортів на агрофонах азотних добрив.