Бородай, В. В Розвиток мікромицетів на коренеплодах моркви при зберіганні [Текст] / В.В Бородай, М.М Кирик> // Вісник аграрної науки. - 2004. - № 11. - С. 28-30. - Бібліогр.: 5 назв Рубрики: Рослинництво--Морква--Виробництво Анотація: Наведено результати аналізу епіфітної та ендофітної мікобіоти рослин моркви в кінці періоду вегетації, дано мікробіологічну характеристику холодильних камер овочесховища в період зберігання моркви. Встановлено, що одним з основних джерел зараження коренеплодів моркви є патогенна мікрофлора рослин під час вегетації та виробничих приміщень холодильних камер. Дод.точки доступу: Кирик, М.М |