Молочні продукти майбутнього [Текст] : це зокрема: мікробіальна генетика, сепарування, ензимні реакції, нетермічне консервування, виробництво упаковок з кількома відділеннями // Харчова і переробна промисловість. - 2004. - № 7. - С. 25-26 Рубрики: Молочні продукти--Виробництво--Розвиток |