Дацюк, Галина.     Борщ Незалежності: локальна історія [Текст] / Галина Дацюк // Слово Просвіти. - 2022. - 15-21 груд. (№ 45). - С. 13 Рубрики: Борщ український--Рецепти    Українська кухня--Борщ Анотація: У статті йдеться про український борщ та давні рецепти, його значення у житті кожної людини. Також згадується про написання книги "Скарби українських говірок: тексти про борщ" (Львів, 2019. - 320 с. - (Серія "Діалектологічна скриня").