Швець, В. Спирт з топінамбура [Текст] : науковці й виробничники дослідили можливість ефективного використання цієї культури в спиртовому виробництві / В. Швець // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 11. - С. 22-23 Рубрики: Спиртова промисловість України--Переробка топінамбура Рослини--Топінамбур--Спиртова промисловість |