Єфіменко, Т. М. Вміст антибіотиків у меді за умови обробки ними бджолиних сімей [Текст] / Т. М. Єфіменко, Г. В. Односум, К. С. Мягка> // Пасіка. - 2020. - № 3. - С. 10-12 : табл. Рубрики: Бджоли--Захист--Антибіотики--Обробка Мед--Антибіотики Кл.слова (ненормовані): харчова безпека -- лікувальні препарати -- обприскування -- лабораторна діагностика Анотація: Мед - цінний харчовий і лікувальний продукт. Попит на нього в розвинених країнах перевищує пропозицію. Україна входить у п'ятірку основних країн-експортерів меду. Однією з причин, що обмежує експорт вітчизняного меду, є невідповідність його якості світовим вимогам харчової безпеки. В Україні за останні десять років розроблені і затверджені нові державні стандарти на мед та інші бджолини продукти. Автори статті визначили динаміку вмісту антибіотиків у меду, які найбільш часто виявляються під час аналізів, за різних способів застосування на експериментальних бджолиних сім'ях. Дод.точки доступу: Односум, Г. В.; Мягка, К. С. Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене) |