Плахта, Дмитро.     "Їжа - це універсальний якірець і спосід ідентифікації" [Текст] : "Смачна" розповідь про галицьку кухню від пані Стефи / Дмитро Плахта // День. - 2018. - 10-11 серп. (№ 142-143). - С. 16, 17 Рубрики: Кухня українська--Галичина (Україна)