Китайський мед: натуральний та фальсифікований [Текст] : з усього світу // Пасіка. - 2016. - № 12. - С. 18-20 : рис. . - ISSN 1814-4764
Рубрики: Бджільництво--Продукція--Мед--Китай
Кл.слова (ненормовані):
китайський стандарт на мед -- медова продукція -- фальсифікований мед -- китайський мед
Анотація: За останні два десятиліття і в соціальних мережах, і в спеціальній літературі було чимало неоднозначної інформації про китайський мед. І антибіотики в ньому знаходили, і фальсифікацію цукром встановлювали, і підвищений вміст дріжджів виявляли. Нарешті, заборонили ввезення китайського меду , а заодно з ним і меду з деяких інших країн до Євросоюзу, обгрунтувавши це рішення відсутністю належного моніторингу якості меду і невідповідністю стандартів на мед у Євросоюзі. США підтримали цю ініціативу, посилаючись на свої претензії до цієї продукції. Оглядова стаття про китайський мед підготовлена за матеріалами, викладеними в соціальних мережах.

Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)