Аль-Альнабі, Дурхам Ісмаїл     Вплив пробіотичних препаратів на якісні показники м'яса перепелів [Текст] / Дурхам Ісмаїл Аль-Альнабі // Тваринництво України. - 2015. - № 6. - С. 27-30 : іл. - Бібліогр.: с. 29-30 Рубрики: Птахівництво --Перепели--Догляд    Перепели--Вирощування--Пробіотики Кл.слова (ненормовані): пробіотичний препарат -- м'ясо -- якість м'яса перепелів -- годівля перепелів Анотація: Представлено результати досліджень якісних показників м'яса перепелів при різних технологіях використання пробіотичних препаратів "Байкал ЕМ-1У" і "Праймікс-Бінорм П(К)" в умовах промислового вирощування. Встановлено, що використання пробіотичного препарату "Байкал ЕМ-1У" сприяло збільшенню в м'ясі кількості білка на 0, 25%. Також, при застосуванні пробіотичних препаратів простежується тенденція зниження кількості в м'ясі перепелів жиру і підвищення рівня мінеральних речовин, зокрема фосфору. Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)