Лебединець, В.     Вафлі з жировими начинками [Текст] : вплив нетрадиційних добавок на харчові властивості продукції / В. Лебединець // Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 10. - С. 21-22 Рубрики: Харчова промисловість--Кондитерські вироби    Харчові добавки--Вплив на властивості продукції