Осейко, М.     Як відрізнити справжнє масло від несправжнього [Текст] : використання комплексних сучасних технологій дає змогу об'єктивно здійснювати порівняльний аналіз кондитерських жирів, масла, маргаринів,іншої продукції / М. Осейко // Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 8. - С. 24-25 Рубрики: Харчова промисловість--Масло--Якість