Оболкіна, В.     Використано системний підхід [Текст] : нові технології борошно-кондитерської продукції / В.Оболкіна // Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 3. - С. 28-29 Рубрики: Кондитерська промисловість України    Харчова промисловість--Кондитерські вироби