Окраска скорлупы яиц , желтка и тушек [Текст]> // Ефективне птахівництво. - 2011. - N 4. - С. 22-26. Рубрики: птахівництво--птахопродукти--яйця Анотація: Цвет скорлупы определен генетически, но на его интенсивность и однородность косвенно влияют условия содержания и кормления птицы. Установлено, что каротиноиды кормов не откладываются в скорлупу, однако их предшественники могут вовлекаться в синтез гема и других веществ. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДПСГ (1) Вільні: ВДПСГ (1) |