Одарченко, Д. Науковці дослідили стан води в пастах на основі гарбузів і моркви при температурі нижче 0 методом ядерного магнітного резонансу [Текст] / Д.Одарченко> // Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 2. - С. 22-23 Рубрики: Харчова промисловість--Зберігання продуктів |