Щур, Едуард.     Ресторан, куди заходять не набивати черево, а ... народжувати ідеї! (Тут перетнувся інтелект і побут різних націй, рас і епох) [Текст] / Е. Щур // Наука і суспільство. - 2010. - 11/12. - С. 48-51 Рубрики: Ресторанний бізнес--Кубинська кухня--Київ Анотація: У центрі Києва (на розі Ярославового валу та вулиці Олеся Гончара) відкрився нарешті ошатний куточок, що так нагадує це неповторне тропічно-оксамитове диво карибської природи. Мова йде про кубинський заклад громадського харчування "Бодегіта дель Медіо".